| 果冻蓝莓芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1528千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 62千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 485克 | 果冻蓝莓芝士热量/卡路里2253千卡 | |||
 热量2253千卡，相当于循环训练282分钟消耗的热量...480 | |||||
果冻蓝莓芝士的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（175克）、奶油奶酪（125克）、蓝莓酱（110克）、白糖（75克）、吉利丁片（3条）、黄油（30克）、消化饼（50克）
1/6. 饼干压碎加入滆化的黄油拌均匀，放模具底层
2/6. 奶油奶酪，糖40g，搅拌均匀
3/6. 加入蓝莓果酱搅拌成糊，
4/6. 加入滆化的2片吉利丁，（提前20分钟冰水泡，隔水化开）。搅拌均匀放冰箱备用
5/6. 打淡奶油加35克糖，有纹就行，倒入奶酪糊拌均匀，倒入压有饼干的6寸模，放冰3小时左右
6/6. 蓝莓酱加30ml水，1片吉利丁滆化，倒入芝士上层，冻8小时就可以做自己喜欢的花式
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强体抗力等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有延缓衰老、增强记忆力、增强免疫力等功效；可与酸奶搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果冻蓝莓芝士热量2253 千卡
- 脂肪125.93 克
- 蛋白质8.64 克
- 碳水化合物117.2 克
- 钠775.4 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾539 毫克