| 香草玛德琳-小身材也有大味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 219克 | 香草玛德琳-小身材也有大味道热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于骑马113分钟消耗的热量...480 | |||||
香草玛德琳-小身材也有大味道的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、无盐黄油（75克）、低筋面粉（75克）、绵白糖（65克）、香草精（1克）、泡打粉（2克）
1/10. 准备材料
2/10. 将泡打粉和绵白糖混合
3/10. 和鸡蛋搅拌均匀，不需要打发
4/10. 倒入香草精，搅拌均匀
5/10. 将泡打粉和低筋面粉混合过筛倒入
6/10. 搅拌的蛋液中，搅拌至没有颗粒状
7/10. 无盐黄油隔水融化
8/10. 倒入之前的面糊中，搅拌均匀
9/10. 将搅拌好的面糊倒入裱花袋内，挤入模具至8分满左右
10/10. 烤箱预热150度，烘烤10分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、生菜、辣椒搭配；与鹅肉、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草玛德琳-小身材也有大味道热量903 千卡
- 脂肪92.02 克
- 蛋白质22.81 克
- 碳水化合物80.78 克
- 钠153 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾162 毫克