| 什锦芝士蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 热狗肠 | 克 | 1612千卡 | 307千卡 | 13.2克 | 25.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 928克 | 什锦芝士蛋卷热量/卡路里2659千卡 | |||
 热量2659千卡，相当于走路409分钟消耗的热量...390 | |||||
什锦芝士蛋卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、蕃茄（半个）、热狗肠（1根）、豌豆（少许）、玉米粒（少许）、马苏里拉奶酪（少许）、盐（少许）
1/2. 鸡蛋加葱花打散，蕃茄去皮切丁，热狗肠切丁。把蕃茄、肠、玉米、豌豆用少许油煸炒一下，放一点点盐。因为奶酪有咸味所以不用放太多盐。
2/2. 平锅放油，摊蛋饼，鸡蛋一面熟一面软时把刚刚炒好的料平铺上一层，再撒上奶酪，等奶酪稍微化开一些把蛋饼卷起来就好啦！这些量可以做两个蛋卷哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与基围虾、牡蛎 、香椿搭配；与消炎片、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
热狗肠的热量307千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与山药、鸽肉、牛膝搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 什锦芝士蛋卷热量2659 千卡
- 脂肪56.64 克
- 蛋白质76.02 克
- 碳水化合物156.45 克
- 钠804.8 毫克
- 钙885 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1294 毫克