| 炸藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 593克 | 炸藕丸子热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于攀岩77分钟消耗的热量...660 | |||||
炸藕丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（一根）、猪肉馅（少许）、糯米粉（适量）、葱姜。盐，鸡精（适量）、鸡蛋（一个）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/5. 把藕和猪肉，葱，一起剁碎。
2/5. 加入一个鸡蛋。
3/5. 姜末，酱油，胡椒粉，盐，鸡精，香油，拌匀。
4/5. 加入糯米粉，搅拌至黏稠。
5/5. 用小勺做成丸子形，下锅炸制即成。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、补脾、生肌等功效；可与猪小排、红螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸藕丸子热量851 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质20.12 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠101.2 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾562 毫克