| 素炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 素炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于拳击10分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（两根）、大蒜（适量）、红辣椒（适量）
1/6. 丝瓜切片，记得不用太薄
2/6. 红辣椒切丝，主要是颜色的搭配，还有点辣椒淡淡的味道，不用太多
3/6. 大蒜切小块
4/6. 准备几个虾皮，这样可以不放味精这些，更健康
5/6. 准备点芡粉调成水，起锅时候用，这样口感更好，滑滑的
6/6. 大火下大蒜，炒香下丝瓜辣椒。最后虾皮和芡粉就可以起锅啦！味道美美的！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、解暑除烦、祛风等功效；可与牛膝、桂鱼、海虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克