蒜香煎虾仁配罗勒咖喱蔬菜糙米沙拉的热量和减肥功效

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蒜香煎虾仁配罗勒咖喱蔬菜糙米沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糙米	克	289千卡	332千卡	8克	2克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
口蘑	克	445千卡	242千卡	38.7克	3.3克
玉米笋	克	36千卡	26千卡	2.5克	0.4克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
总量	1270克	蒜香煎虾仁配罗勒咖喱蔬菜糙米沙拉热量/卡路里1611千卡
热量1611千卡，相当于空中蹬腿运动537分钟消耗的热量...180

蒜香煎虾仁配罗勒咖喱蔬菜糙米沙拉的做法共8个步骤

糙米（2小碗）、虾仁（6-8个）、胡萝卜（2根）、洋葱（0.5个）、口蘑（6个）、玉米笋（8根）、西兰花（1个）、黄瓜（1根）、培根（2片）、绿咖喱膏（2勺）、新鲜罗勒（10片）、新鲜欧芹（5片）、葱（少许）、绿辣椒（少许）、大蒜（3个）、椰子奶油（2勺）

1/8. 黄油融化，和蒜，切碎的罗勒混合好后倒出，待油温下降些许后，将虾仁放入进行腌制。

2/8. 糙米按照1:2的比例加水放电饭锅，水中加盐，煮熟后记得拔掉电源，打开锅盖搅拌后放凉。
注意，糙米煮熟后没有精白米那么多，2碗做出来只有3碗饭。

3/8. 胡萝卜，黄瓜，培根，洋葱切丁。口蘑切片。葱和绿辣椒剁碎。西兰花玉米笋切小块。(胡萝卜事先煮软会大大节省烹饪时间。)

4/8. 平底锅放橄榄油（多放点），放培根，洋葱翻炒，待培根炒出香味后放入蘑菇，剁碎的葱和绿辣椒。放少许酱油。

5/8. 翻炒片刻，在锅底有油的前提下，放入绿咖喱用油翻炒，以及胡萝卜黄瓜等其他配菜。

6/8. 放入椰子奶油（不知道应给翻成什么，总之就是叫COCONUT CREAM）2勺，继续翻炒，放盐，待蘑菇收汁后放入玉米笋和西兰花，到这一步锅内应该还能看到余油。

7/8. 收火，倒入容器中，放上新鲜的罗勒，和糙米饭进行充分搅拌融合。这样，美味的糙米沙拉基本上就完成了。

8/8. 在等待糙米凉的过程中，再上平底锅，放入一小块黄油和少许橄榄油，中火至黄油融化，放入刚才腌制好的虾仁，中火一直翻炒煎至双面变焦黄。

将煎好的虾仁摆放在糙米沙拉的容器中，放上欧芹。大功告成。

糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、净化血液、防癌等功效；可与菠菜、南瓜、红薯搭配；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、防心肌梗死、提高性功能等功效；可与海马、上海青、圆白菜搭配；与红枣、茶叶、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、利尿等功效；可与羊排、狗肉、莴笋搭配；与茄子、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、预防高血压等功效；可与小米、猪肉、玉米搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防便秘、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；