| 玫瑰果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 241克 | 玫瑰果冻热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于掸灰尘47分钟消耗的热量...150 | |||||
玫瑰果冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（一盒）、火龙果（一个）、水（1000毫升）、白糖（200克）
1/10. 火龙果切块
2/10. 火龙果放入搅拌机，加水，搅拌一分钟左右
3/10. 火龙果果汁倒入锅中，中火烧开，放入白糖，偶尔搅拌一下
4/10. 在煮果汁的同时，白凉粉用200ml的水冲开，要搅拌成没有粉粒状。
5/10. 果汁烧开后，一边缓慢把凉粉水倒入果汁中，一边不停顺时针搅拌。这个时候是不用关火的。
6/10. 搅拌均匀，等混合的材料再次烧开后，关火，并把表面的泡沫勺走，不勺也可以，只是成品表面也会有成泡沫。
7/10. 把它放进容器中，自然凉后就可以啦，也可以凉后放冰箱，口感更好。
8/10. 弄了一个在红酒杯中底层放果汁，上层放泡沫的，非常漂亮，像一朵玫瑰花
9/10. 这是用玫瑰模具冷藏后的成品，加上炼奶或蜂蜜，非常爽口香甜
10/10. 不同的容器，不同的感觉
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、治疗便秘、降血糖等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与黄瓜、鲜贝、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰果冻热量117 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物22.2 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克