| 长江豆炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 长江豆炒西红柿热量/卡路里42千卡 | |||

1/6. 先用开水焯一下豆,最好煮到7成熟

2/6. 适量玉米油,油6成热放入大蒜干辣椒爆香

3/6. 倒入焯好的长江豆翻炒1分钟

4/6. 再倒入切好的西红柿翻炒1分钟

5/6. 加入1勺鱼豉油

6/6. 放入盐,鸡精出锅即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、防癌、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、西葫芦、三文鱼搭配;与土豆、鳙鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;