| 红枣鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 枸杞子 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 817克 | 红枣鸡汤热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于脱衣服528分钟消耗的热量...120 | |||||
红枣鸡汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半只）、枸杞子（10克）、红枣（20克）、盐（适量）
1/9. 土鸡半只，处理干净后，斩成鸡块。
2/9. 红枣洗净备用。
3/9. 枸杞清水浸泡备用。
4/9. 鸡块冷水入锅焯熟。
5/9. 过一遍冷水。
6/9. 锅中放入鸡肉和红枣。
7/9. 慢慢煲约2个小时左右。
8/9. 加少许盐继续煲10分钟。最后放入枸杞。
9/9. 美味出锅了。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、温中益气等功效；可与栗子、薄荷、首乌搭配；与狗肾、海虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软化血管、降血糖、润肺等功效；可与山楂、银耳、兔肉搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、补益脾胃、抗炎等功效；可与木瓜、面条、黑木耳搭配；与螃蟹、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣鸡汤热量1055 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物131.9 克
- 钠332.4 毫克
- 钙133 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1234 毫克