| 自制黄皮酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄皮 | 克 | 318千卡 | 23千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 1383克 | 自制黄皮酱热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于开飞机159分钟消耗的热量...120 | |||||
自制黄皮酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄皮（最少五斤以上）、白糖（每斤七两）、盐（每斤黄皮半包）
1/1. 黄皮从树上摘下后洗净凉干，用一个大盆把黄皮和盐拌匀，静放两天，然后把黄皮一个个从盐水里拿出来（盐和黄皮腌两天后会出很多水），把黄皮里的籽挤出来，再放在蒸笼上蒸三小时，趁热加糖拌匀，凉了后装瓶。
食材功效信息
黄皮的热量23千卡（每100克）；具有咳嗽哮喘、行气、疟疾等功效；
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营养信息
- 自制黄皮酱热量318 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠3.8 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾133.3 毫克