| 双菌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 265克 | 双菌汤热量/卡路里70千卡 | |||

1/5. 把香菇洗净 撕成小块 白玉菇洗净 胡萝卜切丝 备用

2/5. 热锅 倒油 把胡萝卜丝倒入锅里翻炒
3/5. 再倒入香菇和胡萝卜丝一起炒
4/5. 直接添水 放入白玉菇 盖锅 大火至水沸
5/5. 调至小火 加入盐和鸡精 稍微搅动几下 就可以关火出锅啦
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与牛里脊、木耳菜、荸荠搭配;与海虾、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有治疗高血压、止咳化痰、增强免疫力等功效;