| 上汤菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 上汤菠菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/9. 菠菜摘好,洗净待用

2/9. 皮蛋一只,咸鸭蛋一只,大蒜头适量

3/9. 将皮蛋,咸鸭蛋切丁,大蒜头去皮

4/9. 锅里放水烧开,加适量的盐,将菠菜放进锅里烫一下

5/9. 烫熟的菠菜装盘

6/9. 起油锅将大蒜头炸之金黄色

7/9. 再将皮蛋丁,咸鸭蛋丁放进翻炒

8/9. 锅里加水大火煮成浓汤,加适量的盐和鸡精

9/9. 煮好的浓汤倒进菠菜盘里
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与胡萝卜、花生酱、花生搭配;与蜂蜜、带鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;