| 孜然小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 孜然小土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/2. 葱姜蒜末,两勺盐,一勺鸡精,生抽两勺,老抽一勺,白糖一勺,料酒一勺,香油三勺,水十勺,淀粉两勺,调成汁备用。
2/2. 土豆切大块,下水煮熟捞出,放油锅炸止金黄色备用,锅内放少量油,油热后放入调好的汁炒至沸腾,放入土豆拌匀,小火收汁。最后撒孜然粉,出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、美容等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与螃蟹、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;