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豆沙莲子羹

豆沙莲子羹的热量和减肥功效

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豆沙莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆658千卡329千卡19.87克0.53克
总量200豆沙莲子羹热量/卡路里658千卡
滑雪 热量658千卡,相当于滑雪94分钟消耗的热量...420

豆沙莲子羹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红豆(200克)、莲子(15克)、鲜百合(50克)、清水(1000毫升)、冰糖(80克)

1/4. 把红豆洗净后,放入清水中浸泡2小时

2/4. 将莲子洗净,鲜百合去根去黑边后洗净沥干备用

3/4. 将红豆和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量,并经常用勺子搅动锅中的红豆,以免粘锅

4/4. 豆沙煮好后,放入鲜百合和冰糖(冰糖要在最后放,否则红豆不容易煮烂),再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙变的黏稠为止

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、催乳、降血压等功效;可与枣、薏米、鸡肉搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙莲子羹热量658 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质19.87 克
  • 碳水化合物62.9 克
  • 5 毫克
  • 66 毫克
  • 4.98 毫克
  • 1254 毫克

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