| 豉油南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 48千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 220克 | 豉油南瓜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于做饭19分钟消耗的热量...150 | |||||
豉油南瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（220克）、大蒜（2瓣）、盐（1/2勺）、鸡精（1/4勺）、蒸鱼豉油（1.5勺）
1/11. 南瓜去皮洗净，大蒜去掉蒜衣，洗净备用；
2/11. 南瓜切成大小相同的丁，南瓜丁越小越容易熟，但是不建议切太小；
3/11. 将南瓜放在微波炉用的容器里，不要重叠，然后放上一颗拍扁切碎了的大蒜；
4/11. 调入1/2勺盐；
5/11. 调入1/4勺鸡精；
6/11. 调入1.5勺蒸鱼豉油；
7/11. 将南瓜与调料搅拌均匀后，覆上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞；
8/11. 将容器放进微波炉；
9/11. 高火加热5分钟；
10/11. 将容器端出，小心地撕掉保鲜膜；
11/11. 南瓜盛出后，撒上另一颗拍扁切碎的大蒜即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防癌治癌、降血压等功效；可与五花肉、燕麦、枣搭配；与黄鳝、油菜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉油南瓜热量48 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克