| 土豆丝榨菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 632克 | 土豆丝榨菜炒饭热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于仰泳77分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆丝榨菜炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个（小））、米饭（适量）、榨菜（适量）、盐（2小勺）、酱油（4勺）
1/9. 我是一个人吃，就准备两个小土豆切条状，然后在水中浸泡20分钟左右，去掉残存的淀粉，让土豆变软，然后沥干。
2/9. 少许榨菜切条
3/9. 个人喜好油热之后放盐。土豆倒入锅中油炒
4/9. 加入榨菜跟土豆丝一起炒。
5/9. 土豆不容易硬，加点水一起炒，就不容易变焦。
6/9. 等到土豆炒至金黄色变软，加入饭。
7/9. 加几勺酱油继续炒，把油炒干。
8/9. 起锅，盛盘。吃起。
9/9. 再配上一碗汤吧。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、美容等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 土豆丝榨菜炒饭热量537 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物49.7 克
- 钠2842.1 毫克
- 钙140 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾713 毫克