| 地皮菜素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 地皮菜 | 克 | 235千卡 | 134千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 956克 | 地皮菜素包热量/卡路里1749千卡 | |||
 热量1749千卡，相当于太极拳437分钟消耗的热量...240 | |||||
地皮菜素包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、韭菜（适量）、胡萝卜（适量）、粉丝（适量）、鸡蛋（适量）、地皮菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、干姜粉（适量）、香油（适量）
1/4. 取适量面粉，加入适量酵母，温水和面和好后放温暖处，发酵至两倍大。
2/4. 韭菜切碎放入盆中，鸡蛋炒熟在锅中用产子弄碎，晾凉放入盆中，地皮菜洗净后加入盆中，粉丝，胡萝卜丝，分别热水棹软，捆水，切碎。放入盆中
3/4. 把2步材料都准备好后加入盐，花椒粉，干姜粉，鸡精，适量香油，或胡麻油。
4/4. 将和好的年揉好，开始包包子，包好的包子上锅蒸熟。美味开始喽。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、行气理血等功效；可与北极虾、鹌鹑蛋、猪肉搭配；与牛肉、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、下气等功效；可与西瓜、绿豆芽、蜂蜜搭配；与茼蒿、醋、樱桃相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与圆生菜、韭菜、茼蒿搭配；与味精、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地皮菜素包热量1749 千卡
- 脂肪12.22 克
- 蛋白质27.749999 克
- 碳水化合物159.27 克
- 钠567.2 毫克
- 钙595 毫克
- 铁295.79 毫克
- 钾757 毫克