| 黄油杂菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 602克 | 黄油杂菇焖饭热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于吹号角196分钟消耗的热量...120 | |||||
黄油杂菇焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、香菇（适量）、伞姑菇（适量）、杏鲍菇（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、黄油（适量）
1/4. 切一块黄油放入锅中烧热融化
2/4. 将切好的菇类放入锅中翻炒，加入少许调味料，盐跟鸡精
3/4. 将洗好的米饭放水锅中，并且加入适量的水，大概盖过米饭，搅匀之后盖上锅盖
4/4. 大概25分钟之后打开翻炒，主要看米饭是否熟透，熟透即可。若米饭还未熟透，则在加入少量水焖煮。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、补中益气、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防癌、预防贫血等功效；可与武昌鱼、仔鸡、牛里脊搭配；与鹌鹑、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油杂菇焖饭热量391 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物39.5 克
- 钠63.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾50 毫克