| 鸡蛋肉松面卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 鸡蛋肉松面卷热量/卡路里1098千卡 | |||

1/6. 面粉加上泡打粉混合好。

2/6. 加温水和成柔软的面团,饧20分钟。

3/6. 鸡蛋加一点盐打散。

4/6. 面团擀成大饼。涂上一层鸡蛋液。

5/6. 卷起。

6/6. 蒸锅蒸20分钟,蒸好取出切块即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;