电饭锅煎饼的热量和减肥功效

分享到：

电饭锅煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	574克	电饭锅煎饼热量/卡路里1134千卡
热量1134千卡，相当于买东西378分钟消耗的热量...180

电饭锅煎饼的做法共3个步骤

面粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）、葱（适量）、食用油（适量）

1/3. 把黄瓜切成细丝，把葱切成丝状或切碎，待用
面粉加水调成稀糊状，加入鸡蛋搅拌，加盐适量，搅拌均匀，把黄瓜丝和葱放入面糊中搅拌均匀

2/3. 把油倒入电饭锅中，油会不均匀的分布，所以在有热的过程中晃动锅子，让锅底都淋上油，锅的出气孔冒烟时，取适量面糊倒入锅中，倒入量以盖着锅底，薄薄一层为准。拿勺子把上层糊抹匀，盖上盖子。

3/3. 等一分钟后，打开锅盖，煎饼成型，且中间鼓起，此时让用勺子多按压饼并转动一下以防粘锅，然后反过来继续煎，这样再等上一分钟即可。如想煎的焦黄可以适当延长时间。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与青椒、苋菜、辣椒搭配；与茶叶、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、滋阴补阳等功效；可与五花牛肉、牛小排、菌菇搭配；与金丝小枣、素肚、干枣相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效；可与墨鱼、醋、豆腐搭配；与圆白菜、猕猴桃、花生相克，同食可能会引起不适；