| 西红柿炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 西红柿炒冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/9. 准备好所有材料,冬瓜一块,西红柿一个,大蒜,生姜,葱,干辣椒适量。

2/9. 冬瓜切薄片,西红柿切片,大蒜生姜切粒,葱切花备用。

3/9. 取炒锅,热锅下油,放入生姜沫和干辣椒炝锅。

4/9. 倒入冬瓜片,大火翻炒,大约1分钟左右

5/9. 放入西红柿同炒

6/9. 继续大火翻炒

7/9. 至9成熟,大概西红柿比较烂了,冬瓜也变的很透明了就差不多了,调入盐,蒜沫,葱花,继续翻炒一分钟左右。

8/9. 起锅装盘

9/9. 颜色口感都非常不错的一道素菜`开动啦
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、止烦闷、消肿利湿等功效;可与平菇、大闸蟹、大花蟹搭配;与红螺、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;