| 小熊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1115千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 669克 | 小熊饼干热量/卡路里3065千卡 | |||
 热量3065千卡，相当于玩游戏541分钟消耗的热量...340 | |||||
小熊饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（315克）、可可粉（15克）、糖粉（120克）、模具（一套）
1/12. 所需材料
2/12. 所需工具
3/12. 黄油软化，上图是其中75g已经软化，最好分别软化，便于下面操作。
4/12. 软化黄油后加60g糖粉，打匀。
5/12. 鸡蛋打匀后分次放入黄油中，打匀即可，不用打发哟！
6/12. 165g低筋粉过筛后倒入打匀黄油中，揉成面团。
7/12. 同样步骤再做一个可可面团，最后一步把165g低筋粉换成135g低筋粉15g可可粉。
8/12. 面团揉成上图样子后，装入保鲜袋中冰箱冷藏30分钟。
9/12. 擀出3mm厚面片，用模具先弄出身子。
10/12. 白面面片弄出脸和衣服。
11/12. 成形后样子。如果家里有小朋友可以让他们参加，超喜欢！
12/12. 烤箱160度，上下火，15-20分钟，依个人口味控制时间，小巧可爱小熊饼干完美出炉！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与干辣椒、牡蛎 、洋葱搭配；与桔子、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 小熊饼干热量3065 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物234.99 克
- 钠207.3 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾539 毫克