| 双色蝴蝶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1000克 | 双色蝴蝶卷热量/卡路里3660千卡 | |||

1/12. 白面粉加适量酵母用清水和成面团,放温暖地方发酵两倍大

2/12. 胡萝卜榨汁滤出汁,加白面粉和酵母和成面团,放温暖地方发酵两倍大

3/12. 两块面团排气、揉匀,再饧发半小时

4/12. 将白面团揉匀用擀面杖擀成圆面皮

5/12. 胡萝卜面团也擀成圆面皮

6/12. 将两张面皮重叠在一起

7/12. 然后卷成卷

8/12. 用刀切成一段一段的

9/12. 取两个小段,挨着平放在一起

10/12. 用筷子在中间一夹,再将蝴蝶的触角弄好就做成了

11/12. 蒸锅坐水,间隔的摆入蝴蝶卷

12/12. 盖盖,大火蒸20分左右,蒸好后关火再焖两三分后开盖
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;