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红枣核桃糕

红枣核桃糕的热量和减肥功效

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红枣核桃糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红枣317千卡264千卡3.2克0.5克
核桃392千卡654千卡15.23克65.209999克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋粉637千卡354千卡9.4克1.4克
总量629红枣核桃糕热量/卡路里1529千卡
上课 热量1529千卡,相当于上课849分钟消耗的热量...108

红枣核桃糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红枣(120克)、核桃(60克)、低筋粉(180克)、牛奶(200克)、鸡蛋(4个)、橄榄油或玉米油(40克)、红糖(50克)、小苏打(3克)
红枣核桃糕的做法图解1

1/8. 红枣洗净扣除枣核切小丁,加入牛奶浸泡到牛奶变少,让干枣肉吸满牛奶变得湿润!然后取出三分之二的枣肉放料理机中打成枣泥浆,剩下的枣肉倒进枣泥中备用!

红枣核桃糕的做法图解2

2/8. 核桃仁切成小块备用

红枣核桃糕的做法图解3

3/8. 盆中打入鸡蛋,放入红糖和食用油(放橄榄油、玉米油)都行,搅打至红糖溶化!

红枣核桃糕的做法图解4

4/8. 继续搅打蛋液变浅色起泡泡了就可以了

红枣核桃糕的做法图解5

5/8. 蛋液中筛入低筋粉和小苏打翻拌均匀

红枣核桃糕的做法图解6

6/8. 把枣泥和核桃倒入继续翻拌均匀

红枣核桃糕的做法图解7

7/8. 烤盘铺上油纸,倒入面糊,用刮板刮平!

红枣核桃糕的做法图解8

8/8. 烤箱预热180度,放入中下层烤制25分钟即可出炉,凉了切块,香喷喷的!

食材功效信息

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、滋养阴血、治疗高血压等功效;可与兔肉、栗子、莲子搭配;与螃蟹、银鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、消炎杀菌、补脑等功效;可与红枣、猪腰、马蹄搭配;与黄豆、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与西兰花、雪莲果、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、防细菌感染等功效;可与肥牛、黄豆、菠菜搭配;与柿子、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红枣核桃糕热量1529 千卡
  • 脂肪79.819999 克
  • 蛋白质47.2 克
  • 碳水化合物165.63 克
  • 187.4 毫克
  • 479 毫克
  • 6.99 毫克
  • 1212 毫克

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