| 抹茶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 334克 | 抹茶饼热量/卡路里1141千卡 | |||

1/3. 面粉,水,抹茶粉,油,盐,鸡精倒在一起搅拌均匀,面粉不能太稀,太稀下锅不容易成型,抹茶粉别加太多,加多了苦

2/3. 锅底放油,搅拌好的面粉倒进锅里(锅必须用小火或文火),摊开,一会儿翻一下

3/3. 成品出锅
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、润肺补肾、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、醒脑提神、抗致癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;