| 清蒸红鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 155克 | 清蒸红鱼热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于乘双连雪橇18分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸红鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼（一条）、小葱（两根）、姜（适量）、蒜头（半个）、蚝油（适量）、酱油（适量）
1/3. 先把鱼洗净放盘里，姜葱蒜切好备用
2/3. 锅里放水烧开把鱼放进去蒸10分钟拿出来
3/3. 把锅热油把姜蒜头放进去爆香放耗油搅匀放点酱油然后把蒸鱼盘里的鱼汤倒进去热一下关火起锅浇到鱼上面就大功告成了
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温肺止咳、解毒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、排毒清肠、降血糖等功效；可与武昌鱼、粳米、醋搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸红鱼热量128 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质9.26 克
- 碳水化合物48.26 克
- 钠42.3 毫克
- 钙280 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾839 毫克