| 什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 623克 | 什锦炒饭热量/卡路里483千卡 | |||

1/6. 将材料准备好,切成丁…
2/6. 热锅,倒入适量的油…
3/6. 待油七成热的时候,放入洋葱,将油炒香…
4/6. 闻到洋葱味儿的时候加入之前准备好的各种材料…(我喜欢吃菜,所以多放了莲花白,可以根据个人喜好加入其他蔬菜)
5/6. 材料炒到五成熟的时候,把饭倒进锅里翻炒,差不多熟的时候,加入适量的盐和味精,翻炒几下就可以出锅咯…

6/6. 因为我个人不太喜欢吃熟黄瓜,所以黄瓜是我起锅钱,关火后才加入的…(放材料的顺序完全可以根据你个人的喜好来放,做吃的嘛,就是为了满足自己啊…嘿嘿~)
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、增加记忆力、降血压等功效;可与橙子、花菜、鸡蛋搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、解毒生津等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、蜂蜜搭配;与辣椒、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与萝卜、山楂、丝瓜搭配;与杏仁、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、降血糖等功效;可与苹果、蜂蜜、豆腐搭配;与圣女果、金樱子、芦柑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、抗癌等功效;可与大蒜、小米、苦瓜搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;