| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌空心菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于吹雪机11分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜（250克）、大蒜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、香油（适量）、花椒油（适量）、蚝油（适量）
1/4. 空心菜摘段，洗净
2/4. 烧开水，将空心菜焯水1min，捞出备用
3/4. 将适量生抽醋蚝油香油花椒油拌匀，倒入空心菜中拌匀，装盘
4/4. 撒上蒜末即可
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、凉血排毒、防暑解热等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌空心菜热量50 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克