| 茄汁意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 188克 | 茄汁意大利面热量/卡路里102千卡 | |||
1/9. 肉馅虾仁加盐、料酒、胡椒粉腌10分钟
2/9. 番茄洋葱切小块,蒜切碎
3/9. 先将腌好的肉馅虾仁加一点洋葱炒熟,备用。
4/9. 黄油热锅,放入蒜炒香,加入洋葱炒软,加意大利面酱翻匀再加入番茄提味。起锅。
5/9. 将肉馅虾仁下锅,热了之后加入炒好的酱翻炒,过程中适当加些盐提味。
6/9. 放入2勺水熬煮,收干水盛出,既成面酱。
7/9. 烧一锅水,加一勺盐,水开后煮意面8分钟左右。
8/9. 意面捞出过冰水,上锅再蒸2分钟,热了就行。
9/9. 浇上熬好的酱,再撒上香料就大功告成啦
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;