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火腿鸡蛋卷

火腿鸡蛋卷的热量和减肥功效

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火腿鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黑椒汁32千卡129千卡3.3克2.4克
总量501火腿鸡蛋卷热量/卡路里1164千卡
高抬腿 热量1164千卡,相当于高抬腿146分钟消耗的热量...480

火腿鸡蛋卷的做法共2个步骤

食材主料/辅料

面粉(50克)、鸡蛋(1个)、火腿肠(1根)、黄瓜(半根)、食用油(适量)、黑椒汁(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、葱花(适量)
火腿鸡蛋卷的做法图解1

1/2. 面粉50g,鸡蛋1个,水100g,葱花适量,把这些材料搅拌成面糊,用平底锅烧热放适量油,倒入一半的面糊,快速提起锅旋转让面糊全部粘上锅,小火煎下晃动锅,鸡蛋皮能脱离锅就提起锅快速翻个面再煎会(以至鸡蛋面皮能在锅中晃动),出锅铺些喜欢的蔬菜火腿丝,然后卷起来就ok了[调皮]

火腿鸡蛋卷的做法图解2

2/2. 来个特写。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、洋葱、羊排搭配;与牛奶、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肠胃、止消渴等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与土豆、豆腐、苹果搭配;与油菜、樱桃番茄、杨梅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、高脂血症等功效;

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营养信息

  • 火腿鸡蛋卷热量1164 千卡
  • 脂肪123.91 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物105.22 克
  • 930.1 毫克
  • 89 毫克
  • 6.75 毫克
  • 457 毫克

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