| 胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 394克 | 胡萝卜丸子热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于滑冰180分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜渣（两根胡萝卜榨出量）、红枣（数颗）、黑芝麻（适量）、蜂蜜（适量）、鸡蛋（一个）
1/4. 将胡萝卜用榨汁机榨汁，留胡萝卜渣
2/4. 在胡萝卜渣里加蜂蜜、鸡蛋磕入、将红枣切碎放入，撒入黑芝麻，根据喜好还可加其他如核桃碎之类
3/4. 加入后，搅拌均匀。捏成小团，如乒乓球大小，摆盘。
4/4. 上锅蒸十五分钟。O了。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、除腥臭怪味、缓和药性等功效；可与小米、鲤鱼、小麦搭配；与螃蟹、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、生津通乳等功效；可与桑葚、糯米粉、黑豆搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与梨、胡萝卜、雪花梨搭配；与大米、千张、生菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与小米面、韭菜、北极虾搭配；与豆奶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丸子热量1261 千卡
- 脂肪58.01 克
- 蛋白质35.26 克
- 碳水化合物168.12 克
- 钠156.8 毫克
- 钙904 毫克
- 铁27.75 毫克
- 钾1048 毫克