| 凉拌豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 凉拌豆芽热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于固定脚踏车76分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）、香油（适量）、黑芝麻（适量）
1/6. 绿豆用水泡胀。
2/6. 把水倒掉用湿布子遮盖，这样可以保持水份。每天用水冲洗两、三次。
3/6. 长好的豆芽。
4/6. 三天的时间，发得有点长了。
5/6. 下锅焯熟。
6/6. 过凉水，放入各种调料拌匀，这次没烧花椒油，如果放点青、红尖椒更美观了。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、抗过敏、抗菌抑菌等功效；可与燕麦、百合、马齿苋搭配；与棒子、狗肉、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆芽热量530 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克