| 西红柿腰花手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰花 | 克 | 264千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 943克 | 西红柿腰花手擀面热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于写字824分钟消耗的热量...108 | |||||
西红柿腰花手擀面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腰花（适量）、鸡蛋（适量）、西红柿（适量）、手擀面（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）
1/5. 西红柿切块，腰花斜切片，用料酒生抽淀粉生姜末拌均。
2/5. 手擀面买的现成的，放入开水烧滚后冷水过下。
3/5. 放入菜籽油炒出西红柿汁后加入开水烧滚后放入手擀面，加入盐，烧开后打入鸡蛋，放入腰花片，加入酱油和生抽调色，味精，不用放油了。
4/5. 撇去浮沫，撒入葱花。
5/5. 享受美味手擀面吧！腰花一只10元，西红柿2元，面条3元，鸡蛋2元，主材成本元，三人量。
食材功效信息
腰花的热量96千卡（每100克）；具有和肾理气、补肾、健肾补腰等功效；可与木耳、茶树菇、银耳搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效；可与荠菜、桂圆肉、青椒搭配；与鹅蛋、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、养阴凉血、促消化等功效；可与芥蓝、福寿鱼、卷心菜搭配；与白酒、皮皮虾、青鱼相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿腰花手擀面热量1484 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质40.66 克
- 碳水化合物71.72 克
- 钠309.2 毫克
- 钙88.7 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾690 毫克