| 葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 葱香曲奇热量/卡路里2125千卡 | |||
1/5. 所有材料称重备用。
2/5. 用一个稍大的盆子,加玉米油,加糖。然后用电动打蛋器搅打均匀,至细砂糖稍稍融化。
3/5. 加入鸡蛋,用打蛋器打发至浓稠,出现梯田状。加入香葱。
4/5. 筛入面粉,用刮刀拌匀,放入准备好的裱花袋,裱花嘴选自己喜欢的类型就可以了哦!

5/5. 烤盘铺上油纸,挤出自己喜欢的曲奇花,放入预热好的烤箱中层,180度,15分钟,表面微黄即可。根据自己的烤箱调节时间。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、抗衰老等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、增强免疫力、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、北极虾、基围虾搭配;与鹅、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;