| 夏季餐桌绝配-万能麻酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻酱 | 克 | 114千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 夏季餐桌绝配-万能麻酱热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于摘水果62分钟消耗的热量...180 | |||||
夏季餐桌绝配-万能麻酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芝麻酱（30克）、米醋（45毫升）、生抽（15毫升）、水（45毫升）、蜂蜜（15克）、白糖（5克）、盐（5克）
1/2. 懈芝麻酱。
2/2. 将剩余调料全部放入懈好的芝麻酱中，搅拌均匀，这样就完成了。
万能麻酱的黄金比例为：
芝麻酱：米醋：生抽：水：蜂蜜：糖：盐=2：3：1：3：1：0.3：0.3
食材功效信息
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、养血护肤、降血压等功效；可与油麦菜搭配；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、止血、帮助消化等功效；可与姜、猪骨、桑葚搭配；与冬瓜、四季豆、羊肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与茼蒿、胡萝卜、牛奶搭配；与鹅蛋、韭菜、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季餐桌绝配-万能麻酱热量185 千卡
- 脂肪12.03 克
- 蛋白质16.57 克
- 碳水化合物140.39 克
- 钠40646.8 毫克
- 钙702 毫克
- 铁27.73 毫克
- 钾624 毫克