| 自制肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 472克 | 自制肠粉热量/卡路里1478千卡 | |||
 热量1478千卡，相当于改建房屋269分钟消耗的热量...330 | |||||
自制肠粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
果条皮（适量）、猪肉末（适量）、鸡蛋（4个）、辣椒（适量）、大葱（适量）、芹菜（适量）、罗卜干（适量）
1/5. 备齐材料
2/5. 把材料一样码在皮上包起
3/5. 把罗卜干上油锅炒下，淋些在果条上
4/5. 上锅蒸熟
5/5. 喜欢吃辣的可以酱些辣椒酱再配上罗卜干就可以开动啦
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效；可与香菇、鸡腿菇、芸豆搭配；与黄豆、驴肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与小米面、干贝、青椒搭配；与茶叶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、祛风湿、帮助消化等功效；可与鸡蛋、明虾、白菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制肠粉热量1478 千卡
- 脂肪52.31 克
- 蛋白质42.16 克
- 碳水化合物54.52 克
- 钠203.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁10.15 毫克
- 钾1385 毫克