| 红枣枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 222克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里557千卡 | |||
1/4. 银耳用凉水泡一个小时,红枣去核也泡一会,枸杞洗干净
2/4. 银耳用沸水煮一个小时,熬烂
3/4. 煮一个小时后,加入红枣熬半个小时
4/4. 将洗净的枸杞放入再熬十分钟左右,同时加冰糖,煮好后盛放冰箱,凉了之后味道更佳。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、补肾、强心等功效;可与樱桃、猪腰、苹果搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、补益脾胃、降血压等功效;可与山药、白菜、莲子搭配;与牛奶、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、滋肾、补肝等功效;可与山楂、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;