| 凉拌洋葱头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 凉拌洋葱头热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于瑜伽14分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌洋葱头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、生抽（2勺）、醋（2勺）、白糖（1勺）、盐（1茶匙）、自制花椒油（1勺）、香油（1勺）
1/4. 一个洋葱，剥去老皮，切掉头尾。(老皮可以留着炸葱油，别浪费了。)
2/4. 切成细条。
3/4. 将生抽，醋，糖，盐，花椒油和香油调成汁，根据个人喜好可酌情添加调味料，喜欢吃辣的，可再添加点辣椒粉。
4/4. 将调好的碗汁拌入洋葱，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半天以上。我一般是头天夜里临睡前拌好入冰箱，次日早上和中午就可以吃了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、帮助消化、祛痰利尿等功效；可与鸡蛋、小米、猪肝搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌洋葱头热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克