| 西红柿鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 512克 | 西红柿鸡蛋炒面热量/卡路里577千卡 | |||

1/2. 首先烧开水煮面,同时把鸡蛋打匀,西红柿油条都切了,面不要煮太熟,不然一炒就会变成我这样烂兮兮的,不过我胃不好,正合胃口。推荐用味千那种耐煮的圆圆粗面,我用的是在Fairprice买的很便宜的香港面-_- 注意面煮过要过凉水!

2/2. 开火进行蛋炒西红柿的步骤,之后加油条加面,翻炒,放盐,翻炒,放酱油,翻炒。粗锅..啊这么说是不是显得太简单了连图都没有,确实就是这样了,接受现实吧骚年。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效;可与荠菜、桂圆肉、银鱼搭配;与桔子、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津止渴、祛雀斑等功效;可与豆腐、黄鱼、圆白菜搭配;与河蚌、桂鱼 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;