首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
抹茶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
白砂糖400千卡400千卡0克0克
总量466抹茶冰淇淋热量/卡路里2292千卡
郑多燕减肥操 热量2292千卡,相当于郑多燕减肥操382分钟消耗的热量...360

抹茶冰淇淋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(200克)、蛋黄(2个)、抹茶粉(适量)、白砂糖(100克)、牛奶(100克)
抹茶冰淇淋的做法图解1

1/4. 两个蛋黄加入白砂糖 搅拌均匀 加入100g牛奶,隔水加热 保持水温80-90度直接 打发混合物至粘稠。

抹茶冰淇淋的做法图解2

2/4. 淡奶油里慢慢筛入绿茶粉后 打发至发泡。

抹茶冰淇淋的做法图解3

3/4. 把蛋黄牛奶混合物与抹茶奶油分次 慢慢混合打发完全。

抹茶冰淇淋的做法图解4

4/4. 混合物入冰箱冷冻,2个小时拿出来搅拌一次,4次后即可。抹茶微苦的感觉正好中和了奶油的甜腻,夏日清爽的冰淇淋!

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、促进代谢等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与菠菜、苋菜、茼蒿搭配;与豆奶、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身美体、抗病毒菌、利尿解乏等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、除口臭等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配;与金针菇、鸡蛋、菜花相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 抹茶冰淇淋热量2292 千卡
  • 脂肪128.54 克
  • 蛋白质25.31 克
  • 碳水化合物107.79 克
  • 437.1 毫克
  • 351 毫克
  • 3.63 毫克
  • 494 毫克

相关知识

扫一扫手机查看