| 青椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 558克 | 青椒豆腐热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于俯卧撑38分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、青椒（200克）、小葱（一棵）、盐（适量）、十三香（少量）、南德调料（少量）、鸡精（少量）、食用油（适量）
1/1. 将各食材洗净备好，豆腐切正方形2厘米左右，葱切小段，青椒切和豆腐大小差不多。
2.锅里放油，油六七成热时放入葱花青椒，翻炒两遍，放入豆腐，翻炒至快熟时放入调料，豆腐有一面变色就说明差不多了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、预防高血压、治疗高血压等功效；可与鳗鱼、羊骨、鲷鱼搭配；与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、减肥、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、兔肉、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、发汗解表、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒豆腐热量303 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠50.6 毫克
- 钙250 毫克
- 铁4 毫克
- 钾410 毫克