| 传统手磨芝麻花生糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 403克 | 传统手磨芝麻花生糊热量/卡路里1954千卡 | |||
1/4. 准备好食材,把米浸泡一段时间,把芝麻和花生在锅上烘香,然后把花生的红衣褪了。

2/4. 把泡好的大米放进砂盆里加上适量的水用棍磨成浆

3/4. 米浆磨好后就继续加入芝麻和花生和适量的水继续磨并磨细滑
4/4. 烧好一锅糖水,然后把磨好的浆液就放在锅里煮开就可以了需要注意防止浆液在糖水里结块儿。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、提高免疫力、活血祛瘀等功效;可与黑米、板栗、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与黄豆、红酒、芹菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、养血护肤、降血压等功效;可与枸杞子、香蕉、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;