| 减肥土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 330克 | 减肥土豆泥热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于修建房屋27分钟消耗的热量...330 | |||||
减肥土豆泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜土豆（一大个（一人份））、洋葱（小半个）、西芹（适量）、青尖椒（1个）、大蒜（1个）、葱花（少许）
1/5. 将所有食材清洗干净，土豆切大块放入锅中煮熟。因为新鲜土豆煮熟时土豆皮会自然脱落的，所以不用提前削皮。
2/5. 趁着煮土豆的时间，把其它材料切丁备用，待土豆煮熟时捞起去皮、用勺子或刀捻成泥备用。
3/5. 锅中倒入橄榄油，依次加入大蒜、洋葱、待炒出香味后加入西芹、尖椒，两分钟后再加入土豆泥翻炒一会儿，起锅时加入葱花、食盐、鸡粉、少许香油翻炒均匀即可出锅。
4/5. 大功告成，晚饭又解决啦！
5/5. 再来杯玛歌皇后！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、杀菌消炎等功效；可与火腿、猪肉、羊肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、利尿消肿、祛湿等功效；可与红薯、鸭肉、西红柿搭配；与牡蛎、虾、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、改善肝功能、清肠道等功效；可与生菜、火腿、醋搭配；与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、增强食欲、预防感冒等功效；
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营养信息
- 减肥土豆泥热量147 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质7.21 克
- 碳水化合物40.1 克
- 钠277.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.82 毫克
- 钾587 毫克