| 胡萝卜土豆咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 533克 | 胡萝卜土豆咖喱热量/卡路里459千卡 | |||
1/4. 冷锅下油,油热了之后下咖喱粉,搅拌炒匀
2/4. 土豆胡萝卜洋葱一起下锅翻炒
3/4. 胡椒粉,盐,鸡精,五香粉,八角调味,继续翻炒一会
4/4. 生粉勾芡,下水……煮到胡萝卜土豆熟透即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、帮助消化等功效;可与豆浆、鲈鱼、卷心菜搭配;与红枣、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、美容养颜等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与柿子、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、治疗高血压等功效;可与玉米、小米、鸡蛋搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、抗氧化、美容养颜等功效;