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菠菜炒豆腐皮

菠菜炒豆腐皮的热量和减肥功效

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菠菜炒豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐皮1230千卡410千卡44.6克17.4克
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
总量400菠菜炒豆腐皮热量/卡路里1247千卡
插花 热量1247千卡,相当于插花656分钟消耗的热量...114

菠菜炒豆腐皮的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆腐皮(300克)、菠菜(100克)、葱(适量)、辣椒(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、味精(适量)
菠菜炒豆腐皮的做法图解1

1/6. 豆腐皮切丝。

菠菜炒豆腐皮的做法图解2

2/6. 菠菜洗干净,用开水焯一下。

菠菜炒豆腐皮的做法图解3

3/6. 葱和干辣椒切小段。

菠菜炒豆腐皮的做法图解4

4/6. 豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥味。

菠菜炒豆腐皮的做法图解5

5/6. 锅内加油烧热后下葱和辣椒段煸出香味,下豆腐皮翻炒。

菠菜炒豆腐皮的做法图解6

6/6. 然后放入菠菜,加盐和鸡精炒匀即可。

食材功效信息

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热润肺、养胃、解毒等功效;可与猪后腿肉、球生菜、猪腱子肉搭配;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、增进健康等功效;可与杨桃、猪肝、魔芋搭配;与乳酪、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜炒豆腐皮热量1247 千卡
  • 脂肪17.6 克
  • 蛋白质45.85 克
  • 碳水化合物22.15 克
  • 31.4 毫克
  • 168 毫克
  • 14.73 毫克
  • 850 毫克

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