| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 900克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于踢踏舞144分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆炖牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（适量）、西红柿（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 所有材料洗净，土豆去皮切块，番茄切丁，牛肉切小块
2/4. 热锅凉油，调至中火，随即下土豆翻（一定要不停翻动土豆，不然会粘锅），炒大约五分钟
3/4. 土豆炒出香气后，加一杯水，把番茄丁加入，盖锅熬汁，注意，用中火！熬制过程偶尔翻动下土豆。
4/4. 大概5分钟，汤汁沸腾后加入牛肉，小火慢炖15分钟。最后加入少许盐，大火滚开，就大功告成！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、增长肌肉、滋养脾胃等功效；可与洋葱、黄豆芽、西兰花搭配；与鲶鱼、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、和中养胃等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与柿子、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、养阴凉血、预防高血压等功效；可与西兰花、卷心菜、山楂搭配；与河蟹、虾、鱼头相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆炖牛肉热量693 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物20 克
- 钠56.3 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾864 毫克