| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 20克 | 葡式蛋挞热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于推举26分钟消耗的热量...180 | |||||
葡式蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
速冻蛋挞皮（9个）、蛋奶油（90克）、纯奶（70克）、白糖（20克）、炼乳（5克）
1/4. 把淡奶油、纯奶、炼乳、糖隔热水搅拌至糖融化，待不烫手就放蛋黄搅拌匀，再放低粉搅拌均匀待之备用。
2/4. 速冻蛋挞皮取出冷却6分钟，再把调好的蛋挞水装进挞皮7分满。
3/4. 烤箱上下管220度预热，放进烤箱中层烤18分钟就ok!
4/4. 成品登场
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量78 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克