| 紫薯玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 紫薯玫瑰花卷热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于小轮自行车235分钟消耗的热量...510 | |||||
紫薯玫瑰花卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、紫薯（一个）、发泡粉（5克）、水（200克）、白糖（根据个人口味适量）
1/7. 先把紫薯蒸熟压成紫薯泥合在面粉里。糖也一起放进去搅拌均匀。
2/7. 加水或者牛奶揉成面团醒20-30分钟。
3/7. 把面团分成小剂擀成皮，六片如上图排匀，中间用筷子压倒印。
4/7. 把压好的面皮卷起来。
5/7. 从中一切为二。
6/7. 把成型的花卷放进蒸笼里醒10分钟
7/7. 大火烧开转小火蒸15分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗衰老、增强免疫力等功效；可与猪排、莲子、大米搭配；与鸡肉、大花蟹 、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯玫瑰花卷热量1994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克