| 手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 手撕鸡热量/卡路里570千卡 | |||

1/1. 烧开水放入鸡、料酒、姜、八角桂皮,鸡煮熟后捞出去骨撕成碎片待用,黄瓜切丝铺底,辣椒油、花椒油、麻油、生抽、醋、糖、蒜末调成汁放入鸡丝拌匀,最后将鸡丝铺在黄瓜丝上就OK了,可以再放点香菜点缀
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖等功效;可与土豆、苹果、虾米搭配;与枇杷、菠菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;