| 香酥芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 卡夫芝士粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 195克 | 香酥芝士球热量/卡路里1004千卡 | |||
 热量1004千卡，相当于哑铃335分钟消耗的热量...180 | |||||
香酥芝士球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（35克）、低筋面粉（85克）、卡夫芝士粉（25克）、盐（1/8小勺）
1/7. 黄油软化，加入糖粉和盐搅匀。用电动打蛋器打至膨胀。
2/7. 加入芝士粉，再加入低筋面粉拌匀。
3/7. 拌好的面团用双手捏成面团。因为没有加入水分所以捏起来比较干。所以不要用力揉搓，以免面团松散。
4/7. 用手将面团捏成长条均匀的切成17份
5/7. 用手将面团揉成圆球形，在表面蘸上少许芝士粉做装饰
6/7. 放入烤盘。留有余地。
7/7. 烤箱预热。上下火。165度。中层烤15分钟。移至上层烤10分钟。出炉
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
卡夫芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 香酥芝士球热量1004 千卡
- 脂肪134.2 克
- 蛋白质51.9 克
- 碳水化合物183.27 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克